La ganadora del primer "Concurso de Locro" contó cual es su secreto

Salteña, ama de casa y con espíritu emprendedor, Mariana Aguilar se consagró como la ganadora del primer concurso de Locro, organizado por la Delegación San Luis, en la zona sur de la Ciudad de Salta.

En diálogo con Profesional FM, la mujer manifestó su alegría por obtener el reconocimiento y contó que es la primera vez que se anima a concursar.

Consultada sobre el secreto de su plato, Mariana dijo que si bien su sazón tiene una particularidad que no revelará, considera necesario prestarle mucha atención a la cocción de los ingredientes y además, resaltó que los ingredientes fundamentales para cocinar un buen locro son el cariño y el amor por los comensales.

La ama de casa indicó que fueron 40 los participantes en total, y contó que el jurado le confesó que "estuvo muy peleada" la competencia, aunque finalmente su plato terminó elegido.

Por último, Mariana agradeció a la gente y al jurado que le otorgó el premio, a sus familiares y amigos que la ayudaron para poder participar en este concurso y motivarla para que continúe con este emprendimiento.