Semana del alfajor: cuáles son los 10 favoritos de los argentinos


3 mayo, 2021


Del 1 al 7 de mayo se celebra esta golosina de la que se consumen 6 millones de unidades por día.

¿Existirá algún argentino al que no le gusten los alfajores? Difícil. Están presentes en todas las ciudades del país y se venden en kioscos, supermercados, cafés, restaurantes y casas regionales. Gustan tanto que a las personas que viajan solemos pedirles: “Traé alfajores”, para no perdernos la oportunidad de probar los de esa región.

Para celebrar este fanatismo, un grupo de kiosqueros impulsó en 2017 la celebración de la Semana del Alfajor en la primera semana de mayo, un ritual que se repite cada año. Una excusa para comerlos, regalarlos o descubrir alguno nuevo, ya que se preparan de muchas formas.

Aunque no es un invento argentino –se cree que es de origen árabe y llegó a Sudamérica en el siglo XV– fue adoptado y adaptado por la población como propio. Así es que los hay con infinidad de sabores y formatos: dobles, triples, con dulce de leche, con mousse de chocolate los de maicenalos marplatenses y hasta los criticados rellenos de frutas.

Variedad de alfajores. Foto: Andres D'Elia

Variedad de alfajores. Foto: Andres D’Elia

La pasión no para de crecer y las cifras lo demuestran: se venden por día 6 millones de alfajores, lo que arroja un total anual de 2.190 millones según datos proporcionados por ADGYA (Asociación de Distribuidores de Golosinas, Galletitas y Afines).

Alfajor triple Foto: Andres D'Elia

Alfajor triple Foto: Andres D’Elia

Cada marca se destaca en un producto diferente y  el podio de los más vendidos está compuesto por productos con diferencias marcadas entre sí. Guaymallén y Fantoche, por ejemplo, a diferencia de Jorgito, tienen gran presencia en el interior del país. 

Por otra parte, el portal infokioscos.com.ar publicó una encuesta realizada entre 300 kioscos del país para saber cuáles son los alfajores favoritos de los argentinos. El siguiente es el ranking de los 10 más vendidos.

Los 10 alfajores más vendidos en Argentina

10. Terrabusi

Alfajor Terrabusi de chocolate Foto: Andres D'Elia

Alfajor Terrabusi de chocolate Foto: Andres D’Elia

Dos galletas de chocolate, rellenas con dulce de leche, cubiertas con baño de chocolate. Un packaging cobre que lo distingue entre los demás. Los fanáticos de este alfajor recomiendan enfriarlo en heladera antes de consumirlo.

9. Escolar

El alfajor Escolar. Foto @alfajoresvimar.

El alfajor Escolar. Foto @alfajoresvimar.

Quizás sea el menos conocido del ranking. ​Viene en dos versiones: con baño de repostería blanco o negro. Es un producto de la marca Vimar orientado a los chicos para que coman en el recreo o cumpleaños.

8. Bon o Bon

Alfajor Bon o Bon.

Alfajor Bon o Bon.

​Un alfajor que nace de a partir de la popularidad del famoso bombón del mismo nombre. No tiene dulce de leche como relleno sino la pasta de maní que distingue al bocadito. Viene triple o simple.

7. Tatín​

Alfajor Tatín.

Alfajor Tatín.

También orientado a los más chicos, se presenta en dos versiones, blanco (el de letras rojas) y negro (letras azules) y sólo vienen en tamaño chico.

6. Vimar​

Alfajor Vimar.

Alfajor Vimar.

​Se presenta en varias versiones: triple, glaseado, relleno con mousse o de chocolate.

5. Águila​

Alfajor Aguila en versión brownie. Foto: Archivo Clarín.

Alfajor Aguila en versión brownie. Foto: Archivo Clarín.

Este alfajor se presenta como mini tortas. El clásico con bizcocho de chocolate, de brownie, de coco y con frutos rojos.​

4. Capitán del espacio​

Alfajor capitán del espacio. Foto: Andres D'Elia

Alfajor capitán del espacio. Foto: Andres D’Elia

​En la provincia de Buenos Aires, Capitán del Espacio es un alfajor icónico: es abundante y también difícil de conseguir.

3. Fantoche​

Alfajor triple Fantoche. Foto: Andres D'Elia   produccion sobre alfajores golosinas alfajores

Alfajor triple Fantoche. Foto: Andres D’Elia produccion sobre alfajores golosinas alfajores

El triple que de destaca del resto y que más se vende. El de chocolate es el más pedido.​

2. Jorgito​

En el segundo puesto de los alfajores más vendidos está el Jorgito de chocolate Foto: Andres D'Elia

En el segundo puesto de los alfajores más vendidos está el Jorgito de chocolate Foto: Andres D’Elia

Su versión de chocolate es la que más fanáticos tiene.​

1. Guaymallén​

El Guaymallén blanco es el alfajor más vendido en Argentina. Foto: Andres D'Elia

El Guaymallén blanco es el alfajor más vendido en Argentina. Foto: Andres D’Elia

El primer lugar para este alfajor tan popular. El de dulce de leche y baño blanco es el que más se vende. ​


Fuente: Calrín 

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